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小年一過,京城街頭巷尾的年味兒更加濃鬱了。傳統的過年儀式,如今也玩出了新花樣:爆改的創意年宵花新潮又好看;老人們鍾情的年貨大集,也成了年輕人的“心頭好”,年貨不僅一應俱全,還試吃自由……傳統不丟、新意十足,北京的年味兒裏,既有煙火氣,又透著年輕範兒。

手繪蝴蝶蘭成熱銷款年宵花。(劉平 攝)
創意年宵花受青睞
年前的北京四環花卉市場裏依舊人聲鼎沸,清甜的花香裹著濃濃的年味兒飄滿整個大廳,傳統年宵花在攤主的巧思雕琢下玩出新花樣,馬年的吉祥寓意融在一朵朵繁花裏,成了市民置辦年貨的心頭好。
一邁入大廳,各色蝴蝶蘭便映入眼簾,“年年有餘”的豔紅、“似玉”的瑩綠、“香芋鈴鐺”的淡紫,一個個喜慶雅致的花名,讓朵朵繁花更添年趣。挑花、問價、拍照的顧客穿梭在花叢間,臉上滿是笑意,勾勒出一幅鮮活的新年圖景。
D廳的一處攤位前被圍得水泄不通,一盆擺在高處的藍色駿馬造型蝴蝶蘭引得眾人駐足拍照。該盆景售價5000多元,攤主朱女士介紹,這駿馬造型需要先定型再精雕細琢,靠著福建盆景的祖傳手藝打造,今年已經賣出十幾盆,眼前的粉馬、藍馬更是早早被預訂出去了。
攤位另一側,手繪白色蝴蝶蘭深受年輕人偏愛。潔白的花瓣上,俏皮的小馬揚蹄奔跑、紅彤彤的爆竹聲聲作響、絢爛的煙花綻放夜空,還有“2026馬上發財”的手寫祝福,暖心又可愛。
這是攤主10歲孩子的傑作,原本愛玩手機的小朋友,偶然在花上畫畫便上了癮,每天在攤位上拿著畫筆創作,至今已畫300多盆,賣出200多盆,還有顧客主動交手工費,特意讓孩子現場作畫。張女士一口氣選了三盆,打算送給爸媽和公婆:“孩子畫得童趣滿滿,擺家裏比普通年宵花更有年味,也更顯心意。”
年貨大集可嚐四海美味
全國農業展覽館裏,老北京年貨大集舉辦得正紅火——熱鬧的吆喝聲、歡笑聲飄出老遠,天南海北的美味紮堆擺開,“嚐嚐不要錢”的喊聲此起彼伏。大爺大媽、年輕人帶著娃走一路嚐一路,手裏的購物袋越裝越滿。
剛進大集,就看到廣西橫縣茉莉花茶的攤位前擠滿了人,老板娘守著咕嘟作響的熱水壺,手不停歇地沏茶、倒茶,玻璃杯裏的花茶根根立起,攤位一角的砂糖橘、車厘子隨便吃,帶著廣西口音的吆喝格外親切:“先嚐後買,喝著合口再帶!”
熱心顧客徐大爺提著剛買的羊肚菌和咖啡,成了攤位的“野生推薦官”,一邊幫著招呼客人“這茶用玻璃杯泡,第二泡味兒最濃”,一邊和大夥嘮嗑“橫縣茉莉茶,老北京人愛囤”。客人們端著茶杯嚐完,立馬喊著“來一斤,當年貨”,老板娘忙得額頭冒汗,嘴角卻始終掛著笑意。
往裏走,三個90後小夥的海寧宴球攤位格外顯眼,“非遺宴球,沒澱粉沒添加”的吆喝伴著歡快的音樂,剛出鍋的宴球軟嫩鮮香。這份“新”年貨成了年輕人的喜愛,有的顧客前一天買了覺得好吃,第二天專程再來囤貨,直呼“用鍋一蒸就能端上年夜飯的餐桌,太便利了!”
潮汕牛肉丸攤老板用牙簽紮著丸子往人手裏塞,雲南黃金甘蔗汁現削現榨,山東餃子、河北燜子的攤位前,熱氣騰騰的試吃碗擺了一排。
有人左手捏著牛肉丸,右手端著鮮榨橙汁,嘴裏還嚼著砂糖橘;孩子們拽著家長的手挨個攤位嚐鮮,小臉蛋吃得紅撲撲;還有人邊嚐邊砍價,“好吃就便宜點,多來幾斤”。逛大集的人們笑著說,這感覺來了場年貨自助,試完再買,兜裏的錢花得心甘情願,手裏的年貨拎得滿滿當當。(劉玉潔)
