麵人也稱"麵塑""江米人"，是以食用麵粉、糯米粉為主要原料的一種傳統塑作藝術，多以動物和神話傳說、曆史故事及地方戲曲中的人物為題材，具有較高的技藝水準和高度的藝術品位及審美價值。2008年6月7日，麵人（北京麵人郎）經中華人民共和國國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，項目編號為Ⅶ-52。
2018年初，大穀店村按照"聽、看、學、用"的思路積極發展傳統文化產業，啟動美麗鄉村建設，新建基礎設施，規範村莊秩序，綠化美化環境，打造文化村落。"麵人郎"作為大穀店村引進非遺傳承人進駐工作室的首例，成為大穀店村文化資源引進的範例，也為大穀店村建成中國傳統文化傳承基地和落實好鄉村文化振興戰略奠定了良好的基礎。
