烤肉季飯莊成立於清朝道光28年。1848），距今已有160年的曆史，位於風景秀麗的什刹海畔，是京城知名的老字號，主營北京烤肉和清真炒菜，有“南宛北季”的美譽。而“北季”則是位於西城區什刹海銀錠橋畔的烤肉季。由於烤肉季飯莊地處曆史悠久的什刹海風景區、旅遊區，又是老字號，裝修風格具有濃鬱的民族文化風韻，古色古香、雕梁畫棟的小樓，紅柱綠瓦配以漢白玉欄杆，抱柱上是著名書畫家肖勞先生題的對聯：“畫樓醉看粼粼水，炙味香飄淡淡煙。烤肉季烤肉技藝上百年來，烤肉季烤肉有幾種獨特的吃法，不同形式，不同風味。惟其“武”是說過去的“爺們兒們”吃烤肉時人人手執尺二長的“六道木”，在烤肉炙子旁，一隻腳蹬長條板凳上，自將醃漬好的肉，攤在鬆香繚繞的烤肉炙子上翻而炙熟。[詳情]